Con el objetivo de reforzar su división foodservice, Miquel Alimentació Grup, compañía de distribución mayorista en España que gestiona las franquicias Spar, ha incorporado a su equipo a Jesús Hernández Herrero, que asume el cargo de director nacional de la citada división.

Jesús Hernández Herrero llega a Miquel Alimentació como nuevo director nacional de la citada división. Con más de 10 años de experiencia en Foodservice, Hernández ha desempeñado desde el año 2004 la función de Foodservice Manager del Grupo Fromageries Bel. Con anterioridad, trabajó en la compañía de consultoría Capgemini, en el sector de gran consumo y hostelería. El nuevo director nacional de Miquel Foodservice, que se incorporará de forma efectiva al grupo a principios de octubre, tiene 40 años, es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y Master en Auditoría Económica, Financiera y Contable por la UAM.

Miquel Foodservice es un proyecto que inició Miquel Alimentació Grup en el año 2008 y que se ha convertido en un negocio estratégico para la compañía desde el año pasado. Se dirige a la restauración comercial organizada, cadenas de hoteles y catering; y ofrece una amplísima gama de productos de alta calidad para la restauración. Con un portafolio de más 2.000 referencias, en tres temperaturas,  Miquel Foodservice es la solución integral a la cadena de suministro de la restauración.

Miquel Foodservice surgió  con el fin de satisfacer demandas no cubiertas para grandes organizaciones de implantación nacional; así como para fabricantes en busca de una distribución amplia y con voluntad de incrementar su actividad de una manera ordenada. Por otro lado, el cliente de Miquel Foodservice se caracteriza por obtener un servicio óptimo y sin sorpresas, uniforme en todo el territorio y con una simplificación y optimización de sus procesos y operaciones. La división cuenta con dos plataformas base, en Barcelona y en Tenerife, a partir de las cuales se distribuyen los pedidos por toda la península, Baleares y Canarias.  

Con un 100% de capital nacional, Miquel Alimentació Grup cuenta, además de los centros franquiciados bajo la marca SPAR, con una cadena de 113 supermercados propios con las enseñas “Suma” y SPAR, y otros 420 supermercados señalizados con las marcas “Suma” y “Próxim”.