La cadena de restauración andaluza gourmet acaba de sumar un nuevo establecimiento en Madrid, en el Centro Comercial Diversia de La Moraleja, en Alcobendas.

La cadena de restauración andaluza gourmet Taberna de Volapié acaba de sumar un nuevo establecimiento en Madrid, en el Centro Comercial Diversia de La Moraleja, en Alcobendas.

Madrid se ha convertido en uno de los principales focos de expansión de la franquicia. La enseña de restauración andaluza continúa su fuerte expansión en esta comunidad con la inauguración de un nuevo establecimiento en el Centro Comercial Diversia de Alcobendas, situado en el corazón comercial y financiero de la zona de La Moraleja.

Antes de terminar este ejercicio, la enseña volverá a abrir nuevos locales en Madrid en Calle Prado,  Serrano, La Moraleja y en el barrio de Chamartin.

Así, la cadena tiene previsto cerrar el ejercicio 2013 con un total de 30 establecimientos, 10 de ellos en Madrid, y alcanzará una facturación de 10 millones de euros, un 34% más que la alcanzada en 2012.  

Además de ésta última en Alcobendas, en 2013 también se han inaugurado dos Tabernas del Volapié Origen, una en Puerto Banús, Marbella y otra en Madrid, Castellana 124, donde los clientes pueden probar las nuevas creaciones gastronómicas. La previsión de Taberna del Volapié es llegar a los 100 establecimientos en 2016.