Taberna El Papelón es una cadena de restaurantes en los que se recupera la tradición de las “tiendas de ultramarinos o abacerías” del siglo pasado, ofreciendo “papelones” de ibéricos, encurtidos, chacinas, embutidos y quesos. La cadena cuenta con 11 establecimientos operativos.

Las franquicias de la cadena Taberna El Papelón son locales de restauración moderna ambientados en las antiguas abacerías o tiendas de ultramarinos del siglo pasado. Con este concepto de negocio, la marca sigue triunfando en el mercado, abriendo nuevas franquicias. Su apertura más reciente, en Sevilla, supone el octavo local de la marca en Andalucía, donde se posiciona como un referente del sector.

Esta apertura se suma al plan de expansión que Taberna El Papelón está desarrollando a nivel nacional. En total, son ya 12 los restaurantes abiertos en España (ocho en Sevilla, dos en Madrid, uno en Barcelona y uno en Alicante).