Se trata del decimotercer VIPSmart de España y ha supuesto la creación de 14 puestos de trabajo.

Grupo Vips llega a Almería con la apertura de una nueva franquicia de su enseña de restauración VIPSmart. Esta joven cadena de restaurantes del Grupo suma un total de 13 establecimientos en España, tres en propiedad y 10 franquicias. La apertura, realizada de la mano de un empresario de restauración de la zona, ha supuesto una inversión aproximada de 350.000 € y la creación de 14 puestos de trabajo.

El local, ubicado en el recinto del Parque de las Familias en Almería, dispone de una superficie de 222 m2, con capacidad para 150 comensales.

¡En franquicia!
Esta nueva apertura en régimen de franquicia es fruto de la apuesta firme que Grupo Vips está haciendo por esta vía de expansión. Después de haber crecido durante décadas operando en propio, hasta gestionar una red de más de 350 establecimientos, Grupo Vips decidió en marzo de 2013 impulsar su proyecto de franquicias (iniciado en 2010 con su marca Ginos), incorporando su enseña de mayor notoriedad, VIPS Cafeterías, así como su versión adaptada al Quick Service, VIPSmart.

El proyecto sigue creciendo y en la actualidad la empresa opera en régimen de franquicia un total de 36 establecimientos: 12 VIPS, 10 VIPSmart y 14 restaurantes Ginos. El objetivo es abrir en 2015 un total de 40 nuevas franquicias, tanto de Ginos como de VIPS o VIPSmart, lo que convierte a la franquicia en el principal motor de la expansión del Grupo para el futuro próximo.

¿Conoces el concepto de VIPSmart?

VIPSmart es un concepto que pertenece al Fast Casual, un segmento a medio camino entre el Fast Food y el Casual Dining que recoge las mejores características de ambos: por un lado, servicio rápido (sin servicio de mesa, el cliente hace su pedido en el mostrador y espera en su mesa a que esté listo para ir a recogerlo) y un ticket medio inferior a 10€, y por el otro, una oferta basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes VIPS, alta calidad en la materia prima, elaboración de todos los platos en el momento y cuidada presentación.