Grupo Restalia, propietario de las marcas 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger, es el grupo líder en franquicias de restauración en España, cuenta con más de 500 restaurantes en nueve países y una de las claves de su éxito es precisamente ser pionero y muy innovador en el sistema de franquicias, un sistema muy de moda, pero que requiere un importante know how y que no se improvisa.

Desde que en el año 2000 abriera las puertas el primer 100 Montaditos en la playa de Islantilla, Grupo Restalia se ha convertido, en tan sólo 15 años, en la compañía con mayor expertise franquiciador en nuestro país. El segundo local de 100 Montaditos
ya fue franquicia y lo son cada uno de los más de 500 que la compañía tiene actualmente entre sus tres marcas.

Esto convierte a Restalia en una experta franquiciadora que, además, dispone del portfolio de servicios al franquiciado más amplio del mercado. El grupo pone a disposición del franquiciado desde la formación de él mismo y su plantilla, hasta la ayuda en la búsqueda de financiación y ubicación, el acondicionamiento del local y equipos de marketing y operaciones al servicio del franquiciado durante toda la vida del contrato de franquicia.

El modelo de franquicia ha proliferado mucho en los últimos años en sectores muy diversos, desde la restauración hasta la estética, la odontología o los gimnasios. Es un
modelo de crecimiento que ofrece grandes oportunidades para las marcas y al mismo
tiempo es un modo seguro de emprender, puesto que la marca ofrece al franquiciado
todo su saber hacer y la garantía de una marca o producto reconocido y posicionado
en el mercado.

La importancia de la experiencia 

Aquellos emprendedores que estén buscando una marca con la que poner en marcha
su propio negocio, deben tener en cuenta la solvencia no sólo de la marca, sino también
de la franquiciadora, y su experiencia en una forma de negocio con muchas particularidades y que requiere de estructura y perfiles específicos en la compañía para su correcto desarrollo. En este sentido, Restalia cuenta con profesionales con amplia
experiencia en el mundo de la franquicia, así como departamentos y procesos específicamente enfocados al franquiciado, lo que ofrece a aquellos que buscan emprender la seguridad de estar acompañados en todo el proceso por quien mejor sabe desarrollarlo. 

Qué inversión se necesita

Además, Grupo Restalia ofrece la posibilidad de franquiciar a precios más que competitivos en el mercado. A partir de 150.000€ se puede abrir un 100 Montaditos o una Cervecería La Sureña y a partir de 300.000€ un The Good Burger. Además, la compañía lanzó hace unos meses REC, Restalia EconomyClass, un formato de retail de menor tamaño, pero con las mismas características que está disponible por menos de 100.000€.