La primera franquicia de la firma, que ya contaba con un local propio, está situada en Cartagena (Murcia). Este grupo de restauración cuenta además con las marcas El Barril de Tapeo, Galipote y La Terraza del Barril.

Hot Chocolate Kebab, enseña especializada en cocina étnica perteneciente a Grupo Barril, ha inaugurado un nuevo local en Cartagena (Murcia). La apertura del nuevo local ha sido posible gracias a la colaboración de un grupo empresarial árabe-español con experiencia en el sector de la restauración tanto en España como a nivel internacional, “interesados en ofrecer un concepto de restaurante distinto que represente una sólida alternativa respecto a otros locales de las mismas características”.
El acuerdo de colaboración del grupo empresarial arábigo-español representa el inicio del programa de expansión de la enseña por toda la geografía del país donde, además de la filosofía propia de la franquicia, se pretende incorporar otros conceptos de restauración que se adapten a los distintos hábitos de consumo.

Hot Chocolate Kebab se fundamenta en la cocina étnica, adaptada al gusto occidental, sin apartarse de la saludable cocina mediterránea.

La inversión inicial necesaria para abrir una franquicia de la cadena es de  95.000 euros, con un canon de entrada de 24.000 euros. Son necesarios locales de a partir de 90 metros cuadrados no es necesaria salida de humos ubicados en poblaciones de más de 10.000 habitantes.

Además de Hot Chocolate Kebab (restauración étnica), Grupo Barril cuenta las enseñas Galipote (locales de copas), El Barril de Tapeo (tapas) y La Terraza del Barril (cafetería y productos de quinta gama).