La celebración del Día Internacional del Libro y de la Diada de Sant Jordi el pasado 23 de abril en la cadena de restauración Fresc Co atrajo a un numeroso público, gracias a la propuesta culinaria elaborada de la mano del prestigioso Chef Oscar Vallès.

El pasado 23 de Abril, Fresc Co celebró el Día Internacional del Libro y la Diada de Sant Jordi. La cadena de restauración contó con la colaboración de Oscar Vallès, Chef Ejecutivo del Grupo Eat Out, con el fin de satisfacer a los paladares de sus clientes con unas novedosas y exquisitas recetas como la de “Mezclum de Rosas” elaborada con pétalos de rosas comestibles.

Fueron numerosas las personas que acudieron a los restaurantes Fresc Co para degustar esta innovadora receta elaborada con rosas comestibles y diseñada para este día.

El Grupo Fresc Co es una cadena de restaurantes especializados en alimentación saludable y que apuesta por la dieta mediterránea. Ofrece un buffet libre por un precio cerrado y lleva ya más de 15 años de experiencia. Su principal objetivo es defender la dieta saludable realizada con productos frescos y de calidad. Actualmente Fresc Co está presente en 11 ciudades de España y cuenta con más de 40 restaurantes.