EatOut incorpora la franquicia O mamma mia a su división de travel
La unidad Travel EatOut sigue siendo un pilar estratégico para el grupo Eat Out, que se consolida como el segundo mayor operador de TravelFood a nivel nacional. Ahora, el grupo apuesta por el nuevo concepto Mamma Mia Sapore Italiano como parte de una alianza estratégica y que se suma a su línea clásica de restaurantes italianos.
En su firme apuesta por liderar la división Travel, el grupo de restauración EatOut amplía su oferta gastronómica en el aeropuerto de Barcelona con la incorporación del primer restaurante O Mamma Mia, su primer acercamiento a la gastronomía italiana, como parte de una alianza estratégica.
El Grupo apuesta por el nuevo concepto Mamma Mia Sapore Italiano, una cadena de franquicias con un concepto de pizza al taglio, cuyas recetas van de las más pizzas más clásicas a las más creativas, así como pastas frescas cocinadas y paninis.
EatOut dispone de 68 puntos de venta de marcas propias del grupo y de otras 12 marcas de terceros en la división travel, con presencia en seis aeropuertos nacionales y tres estaciones de AVE. “La incorporación de O Mamma Mia al portfolio de la unidad de Travel muestra cómo la división crece a un ritmo excepcional, ya que además de ganar el Concurso de todo el Aeropuerto de Menorca, y de acometer profundas reformas en los aeropuertos de Málaga y Barcelona, continuamos con el objetivo principal de mejorar constantemente nuestra oferta yla calidad del servicio”, afirma Sergio Rivas, CEO de EatOut.
Según Mauro Bracci, director general de O Mamma Mia, “la apertura de este establecimiento y la alianza que existe con EatOut es nuestro mejor premio al esfuerzo dedicado durante más de 40 años a la gastronomía italiana en España”. Y añade: “Operamos con grandes marcas. Tenemos establecimientos en cuatro centros de El Corte Inglés, en dos de las líneas de la principal naviera española Transmediterránea y este es el cuarto año que participamos en la gala Starlite, el festival musical que se celebra cada verano en Marbella”.
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