La cadena de restauración cuenta con una red de 16 restaurantes en España y prevé nuevas aperturas para los próximos meses, en Córdoba y Palma de Mallorca.

Está presente en Madrid, Sevilla, Alicante, Valencia, Oviedo, Vigo,  Cadiz y Toledo. La enseñá de restaurantes ha puesto en marcha un nuevo establecimiento en Madrid con el que consolida su concepto de negocio.

El modelo de negocio de esta cadena de franquicias, basado en una imagen de bodega tradicional andaluza y un producto de calidad diferenciado del resto de competidores, tiene una gran aceptación en toda España donde cuenta ya con 16 restaurantes y tiene previstas dos nuevas aperturas para los próximos meses, esta vez en Córdoba y Palma de Mallorca.

Bodega La Andaluza se diferencia por su completa oferta especialmente por sus carnes ibéricas, las chacinas, el jamón de jabugo; el “pescaito” frito, o los guisos y caldos típicos como el “ajoblanco malagueño”, el salmorejo cordobés, el adobo o los salazones de la de Cádiz.