Sorsi e Morsi describe su cadena como restaurantes auténticamente italianos pero no típicamente italianos. Su oferta es la gastronomía italiana con garantía de procedencia y alta calidad.

Sorsi e Morsi, nacida en 1996, busca abrir nuevas franquicias en España. Su especialidad es la pasta, con recetas que mezclan tradición y modernidad. Y con su oferta logran obtener una elevada rentabilidad en sus locales.

La marca Sorsi e Morsi propone a los emprendedores la posibilidad de formar parte de una franquicia diferente en la que por encima de todo de instaura con los franquiciados una relación clara, llana y sin secretos. Todo con un objetivo: "si tú estás satisfecho, ellos también lo estarán".

La enseña se encarga de facilitar cursos de formación y reciclaje continuo además de un atrevido valor de imagen.

La cadena, formada por un equipo con una sólida experiencia en el sector, ofrece a los emprendedores un producto testado a lo largo de 14 años en el mercado ibérico. Para ello, la enseña se comunica con sus consumidores, para saber lo que le gusta más o le gusta menos y cómo pueden atraerle más. Su objetivo es "viciar a sus clientes": seducirlos y hacerlos adicto a la marca.

La marca ofrece una excelente relación calidad/precio, además de una experiencia diferente, tanto por su comida, auténticamente italiana, como por su trato, por el ambiente acogedor, cosmopolita y atípicamente italiano

Los establecimientos Sorsi e Morsi se ubican en zonas representativas; tanto en zonas de oficinas y actividad empresarial como en barrios urbanos habitados permanentemente. También en zonas para el ocio y dentro de centros comerciales, siempre que sea en poblaciones con más de 50.000 habitantes.