Con la implantación de Revive Juice Bars se introduce en España por primera vez la oferta organizada de fast food 100% saludable, cuya red destaca por ser verdaderos “puntos de salud” con la fruta fresca como leitmotiv.

La joven empresa valenciana “Saludable. Healthy Casual Food” ha adquirido los derechos para España y otros países de la Unión Europea de “Revive Juice Bars”, una de las compañías pioneras en la incipiente industria del fast food saludable.

A su vez, Revive Juice Bars está vinculada al grupo Concept Development Group, especializado en el sector de la restauración y que actualmente está explotando otras cinco marcas más de fast food, todas ellas de “alta gama”.

La demanda creciente de una oferta de restauración saludable alineada con nuestros actuales hábitos alimenticios de comida rápida y a su vez saludable, ha dado lugar a una nueva oferta de restauración: los Juice Bars, establecimientos de fast food con la fruta fresca como leit motiv.

Según Raúl Martí, CEO de Saludable.hcf, “en Revive Juice Bars, pelamos la fruta, la cortamos y la envasamos en atractivos bols individuales, y también la exprimimos, la batimos, la licuamos… y si se desea, la complementamos con otros alimentos saludables. Preparamos la fruta en el momento para el consumo inmediato, de modo que su elevada caducidad deja de ser un problema. Trabajamos a través de nuestra propia red de establecimientos, especialmente diseñados para ubicarse en el lugar y en el momento de mayor consumo casual, como aeropuertos, centros comerciales y puntos de gran afluencia de personas de nuestras principales ciudades”.

Y añade: “Podemos decir, de algún modo, que reinventamos la forma en que consumimos la fruta para alinearla con nuestro estilo de vida. Aportamos una oferta de fast food (comida rápida y barata) pero totalmente saludable y principalmente a base de fruta. Los Juice Bars son la opción de mayor éxito dentro del denominado fast food saludable y nuestras tiendas son verdaderos puntos de salud.”

El mercado de los Juice Bars
La demanda de comida rápida totalmente sana ha dado origen a un nuevo concepto de restauración que hemos denominado “fast food saludable”. Se trata de establecimientos donde se sirven exclusivamente alimentos realmente sanos, principalmente a través de frutas y verduras, dando lugar, a nuevos tipos de establecimientos: salad bars, healthy bars, bio bars, fresh mex…

Pero, de entre todos ellos, destacan los Juice Bars que actualmente representan el 89% del total de establecimientos de fast food saludable. Para entender este fenómeno provocado por la demanda de fast food saludable y el éxito de los Juice Bars, cabe destacar que en apenas 10 años:

• En USA ya hay 2.400 Juice Bars, la mayor parte tan solo en manos de las 6 principales compañías.
• La facturación del sector en USA en 2010 superó los 1.800 M$.
• Aproximadamente el 37% de los Juice Bars ya están fuera de USA.
• Se estima que en 2015 la industria de los Juice Bars superará los 10.000M$ de facturación en todo el mundo, es decir, un ritmo de crecimiento medio anual del 39%.

En los países anglosajones es donde está más desarrollada esta oferta (USA, Canadá; Australia, UK e Irlanda), done se originaron los Juice Bars, y actualmente existe una fuerte expansión en Asia, Oriente Medio (donde Revive Juice Bars también es pionera), Latinoamérica y, por supuesto, Europa.

¿Qué ofrece Revive Juice Bars España?
El concepto de franquicia de Juice Bars es uno de los más exitosos en la actualidad ya que representan los mayores índices de crecimiento del sector de la restauración con un 39% anual.

Asimismo, Revive Juice Bars es la primera compañía organizada de Juice Bars que se ha implantado en nuestro país, de modo que podemos aprovechar la oportunidad de establecernos en las principales ubicaciones, con la ventaja de iniciar el mercado del fast food saludable sin competencia.

Además, contamos con un exhaustivo Plan Estratégico (2013-17) elaborado por una consultora independiente, que establece los pasos adecuados para abordar la implantación de nuestra red en el mercado español desde el éxito: potencial del mercado, enfoque del negocio, estrategia de inicio y desarrollo, adaptación de los menús a nuestro mercado…

A nivel de tiendas, disponemos de un completo análisis que comprende: ubicaciones más idóneas, adaptación del diseño de tienda a cada ubicación (hasta cuatro modelos de tiendas diferentes,) inversiones, proyección de negocio, márgenes, retornos…

Además los subfranquiciados de Revive Juice Bars cuentan:

• Con el apoyo constante del equipo del Master Franquiciado.
• Apoyo en la selección de locales y negociación de alquileres.
• Compras a través de nuestra red de proveedores a nivel global.
• Acceso a los permanentes materiales promocionales y de marketing.
• Programas integrales de formación.
• Sistema de gestión y exhaustivos manuales operativos.
• Diseño de tienda CAD y visualización de tiendas 3D.
• Proyecciones financieras.

Raul Marti explica que “además de que los Juice Bars son un gran negocio en sí mismo, Revive Juice Bars España es la mejor oportunidad al ser una de las compañías pioneras en el sector, y ahora, la primera organización que implanta en España una red de fast food saludable de forma organizada. De este modo, te ofrecemos la oportunidad de iniciar tu propio negocio con la seguridad de un importante know how y una marca, y de participar en un proyecto que a nivel nacional empieza con un respaldo sólido y ambicioso”.

Sus claves

• Oportunidad de inversiones en tienda “asumibles”. Desde 25.000€ hasta los 250.000€. Pudiendo elegir entre distintos tipos de tienda dependiendo de su ubicación, desde una unidad desplazada unipersonal, pasando por una unidad móvil motorizada, un quiosco o una isla, hasta un local comercial.
• Retornos de la inversión entorno a los dos años.
• Margen bruto del 77%.
• Beneficios netos (después de amortizaciones y costes financieros) por encima del 20%.
• Extraordinaria oportunidad para pequeños inversores e incluso para el autoempleo.

Revive Juice Bars está buscando personas para formar parte de su sistema de franquicias de comida saludables para España que deseen hacer crecer un negocio rentable a la vez que proporcionen a sus clientes la oportunidad de disfrutar de un estilo de vida más saludable.

No hay mejor momento para tomar control de tu propio futuro, y ningún negocio con más promesa y potencial que las franquicias de alimentos frescos y saludables. Revive Juice Bars se considera uno de los mejores negocios de franquicia.