Desde su inauguración en el año 2006, La Postrería se ha convertido en un espacio gastronómico vanguardista, fruto del sueño de sus creadores, el interiorista Juan Morandeira y el cocinero Rubén Romero, quienes fusionando sus conocimientos y experiencias en el diseño y la cocina, han desarrollado un proyecto que abarca una amplia oferta gastronómica en torno a un núcleo central, la cocina dulce.

Tomando referencia los como postres de restaurante la cocina creativa y el diseño, se ha desarrollado un espacio cómodo y actual, donde la cocina de autor pasa a ser cercana y accesible a todos los públicos, y los postres emplatados al momento, se convierten en el deseo de quienes los descubren.

La oferta de La Postrera es muy variada, prevaleciendo siempre la calidad del producto y el carácter artesano que lo caracteriza. Para ello, el equipo de profesionales que forman La Postrera está continuamente desarrollando nuevas líneas de trabajo con las que superarse día a día.

A través de la carta que se comercializa en La Postrería se consigue que los clientes acudan a nuestro establecimiento a todas las horas del día. Además La Postrera ofrece una gran cantidad de artículos delicatessen de gran calidad para regalar o degustar y con ello fundirse en sus sabores únicos.

Los salados, los postres, los desayunos, la bodega... todo se convierte en una experiencia única al combinarlos con la comodidad de su establecimiento y el excelente equipo de profesionales que desarrollan su trabajo con el mayor interés y un claro objetivo común: la satisfacción del cliente.

Esa filosofía ha brindado a La Postrería el privilegio de aparecer en medios de comunicación como un establecimiento de prestigio y a la vanguardia de la hostelería.

Y cuando La Postrería transforma cae la noche, su aspecto a través de cambios de iluminación y actuaciones en directo, con lo que el espacio se convierte en el lugar perfecto para degustar un cóctel o una copa en el ambiente más cosmopolita.

La decoración de LA POSTRERÍA es única de hace de ella un lugar único para la realización de eventos, presentaciones o grabaciones de películas.

En crecimiento

Actualmente, la cadena se encuentra desarrollando su expansión por todo el territorio nacional siguiendo y el formato de franquicia. A nivel internacional, la enseña ha dado sus primeros pasos y ha iniciado su expansión en Emiratos Árabes.