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Kurz & Gut


Restaurante-cervecería

 Descripción del Negocio Minimizar

La franquicia Kurz&Gut es una cadena de restaurantes-cervecerías orientada a un público diverso, con una gran oferta gastronómica que cubre todas las franjas horarias y una excelente relación calidad-precio.

Buscando la mayor satisfacción del cliente, la enseña lleva 20 años, desde su nacimiento, investigando sus preferencias y evolucionando en paralelo con el fin de reconvertirse en el novedoso concepto de restaurante-cervecería que es hoy. 

La franquicia Kurz&Gut, una oportunidad para emprender

Este negocio resulta una interesante franquicia de hostelería a los emprendedores:

  • Ofrece unas excelentes condiciones de suministro de sus proveedores.
  • Registra una alta rentabilidad y una recuperación de la inversión rápida: en tres años.
  • Kurz & Gut está en una media de rentabilidad de un 30% sobre la inversión realizada. Las ventas anuales medias por restaurante son de 900.000 euros. 
  • Sus locales tienen una alta rotación de clientes de todas las edades y perfiles.

Una franquicia con concepto renovado

Los restaurantes Kurz&Gut, que han sido renovados recientemente para convertirse en espacios modernos y luminosos, se ubican en lugares con alta afluencia de público.

También su carta ha sido renovada, incluyendo nuevos platos, aunque sin olvidar sus orígenes. Hoy, sus 17 tipos de salchichas comparten protagonismo con diferentes ensaladas y nuevas especialidades, como su espectacular codillo asado.

Franquicia en expansión

Con sus 20 años de trayectoria y un gran conocimiento del sector de la restauración, Kurz&Gut potencia su expansión tras años de crecimiento controlado, comprobando la validez del modelo.

Ahora, la empresa busca nuevos socios con los que seguir creciendo, sin necesidad de que tengan experiencia en el sector.

Ofrecen formación especializada tanto para el franquiciado como par su equipo.

Si crees que tú puedes serlo, pide más información de la marca. 

 


    

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 SUS DATOS ECONOMICOS Minimizar

Canon de Entrada:
18.000 €
Royalty:
4%
Canon de Publicidad:
2%
Inversión Mínima:
150.000,00 €

    

Datos Franquicia

Creación empresa: 1995
Creación: 1998
Propios: 3
Franquiciados: 7
Local: 150m2 + terraza
Población: 50.000 hab.
Contrato: 10 años

Pedro Pinazo Pinazo
Pasaje Bacardí, nº 1, 1º 4ª
Barcelona
08002 Barcelona
 Ver página web
 Ventajas del Negocio Minimizar

20 años de experiencia

Nueva etapa de expansión tras años de crecimiento controlado (franquicias y locales propios) comprobando la validez del modelo.

Know-how: gran conocimiento del sector restauración.

No es necesario experiencia para ser franquiciado.

Formación continuada a los franquiciados y a sus empleados

Precios muy competitivos en las materias primas gracias al poder negociador del departamento de compras de Kurz&Gut.

Inversión anual en comunicación y publicidad para aumentar el conocimiento de marca.


    
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 Solicitud de información de la franquicia Minimizar

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Noticias de la empresa franquiciadora

Kurz & Gut sigue gozando de buenas rentabilidades
El sector de la restauración sigue recibiendo clientes en sus locales a pesar de los momentos de crisis. Los conceptos con tickets reducidos ven como la gente sigue acudiendo a sus restaurantes. Y eso, les lleva a continuar creciendo. Un ejemplo lo vemos en Kurz & Gut , cadena de restaurantes especializados en gastronomía alemana. Las salchichas y las cervezas son su producto estrella y con este concepto siguen avanzando en el mercado español. Kurz & Gut ofrece a los emprendedores formar parte de un negocio de alta rentabilidad en el sector hostelero. La inversión inicial para convertirse en franquiciado es de 220.000 euros aproximadamente para locales de 100 metros cuadrados. Kurz & Gut, además de estar presente en España con 15 locales, ...
Las ventajas de ser parte de Kurz&Gut
Una buena ubicación, un producto especializado, una carta con todos los tipos de salchichas y cervezas, una oferta novedosa y un concepto de negocio en pleno crecimiento... Son los elementos que definen a Kurz&Gut , una cadena que con su concepto ‘fast-food’ sigue creciendo en nuestro país. “ Kurz & Gut es mucho más que una firma, es un equipo de profesionales trabajando sin parar. Desde los propietarios de la firma, Juan Luis Casco y Pedro Pinazo, pasando por los diferentes departamentos, como el de I+D, gestión de personal, supervisores de locales, hasta llegar a los encargados y camareros”, explica Ricard Ortiz, franquiciado de la enseña en Barcelona. “Para que un equipo funcione, todos sus miembros han de estar totalmente integrados y ...
Ricard Ortiz y Daniel Ametller, franquiciados de Kurz & Gut en Barcelona
“Un equipo de profesionales que trabaja sin parar”, “departamentos al servicio de los franquiciados”, “un servicio cuidado y un producto de calidad”... Todo son ventajas. Así definen su relación con Kurz & Gut estos dos franquiciados, Daniel Ametller y Ricard Ortiz, que tienen dos restaurantes Kurz & Gut en Barcelona. Esta cadena de cervecerías y salchicherías ofrecen un negocio rentable con el que convertirse en empresario de éxito. Gracias a Kurz & Gut primero se convirtieron en compañeros de trabajo, luego en amigos y después en socios. Ricard Ortiz y Daniel Ametller se conocieron trabajando como encargados en Kurz & Gut hasta que en 2006, conociendo a la perfección los detalles del negocio, decidieron asociarse e invertir en su primera ...
Servicio al cliente y calidad posicionan a Kurz & Gut en el mercado
Para ellos no existe la crisis. Kurz & Gut se posiciona como cadena de fast food pero la calidad de sus productos y de su servicio al cliente la hace destacar en su sector. “Dentro de nuestra empresa hay departamentos que trabajan en superar la calidad día tras día de nuestros productos. Al igual que hay personas que forman constantemente a nuestro personal, ya sean camareros como cocineros, pues es allí donde está la gran diferencia en la actualidad en el sector”, explica Ricard Ortiz, multifranquiciado de la marca en Barcelona. Tanto franquiciados como clientes destacan la calidad en el servicio y en los productos en todos los locales Kurz & Gut. Con una central y todo un equipo de profesionales al servicio de los franquiciados, Kurz & ...
Kurz & Gut ofrece rentabilidad a sus franquicidos
Kurz & Gut, cadena de cervecerías y salchichería alemana , ofrece a sus franquicidos un negocio rentable, y esto es un hecho que se constata con la gran acceptación de un público ampliamente variado. Por sus características, Kurz & Gut se adapta a la demanda de todas las franjas horarias, lo que le permite cubrir un amplio espacio aún no explotado dentro del sector. Kurz & Gut cuenta con un negocio estandarizado, en el que la gestión es sencilla. Sus restaurantes, que ofrecen también servicio en mesa, no necesitan personal altamente cualificado. Además la enseña dispone de una amplia red de franquicidos, que en la actualidad se distribuyen en 18 restaurantes, dos de ellos en Portugal.
Kurz & Gut potencia su expansión
La compañía busca franquiciados para seguir creciendo en poblaciones con un mínimo de 100.000 habitantes en toda España, aunque preferentemente buscan potenciar su presencia en Cataluña y Madrid. Con una inversión inicial de 225.000 euros y un canon de entrada de 15.000 euros, cualquier emprendedor puede entrar en un negocio en el que se factura en el primer año unos 580.000 euros por local. Durante 2008, Kurz & Gut tiene un canon de publicidad de un 2% y un royalty de 4%.
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