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Descripción del Negocio
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Cadena de franquicias de tabernas de tapas
Ir de tapas por toda España sin moverse de un único local. Esta es la propuesta que os ofrecemos desde El Barril del Tapeo. En nuestros locales podréis degustar actualmente más de 300 tapas totalmente diferentes, recopiladas a lo largo y ancho de la geografía nacional por un equipo de profesionales del sector que junto con nuestro departamento de I+D+i continuamos en la búsqueda de nuevas tapas y sabores. Todo ello para aseguraros que cada una de las tapas que son servidas en nuestros locales mantengan un alto nivel cualitativo para que el consumidor fiel repita su degustación con un buen grado de fidelidad.
Para extender el sabor de nuestras tapas, desde la central de franquicias se organizan "Semanas Gastronómicas" dedicadas a consumir las tapas más típicas de todas las comunidades autónomas, consiguiendo así hacer llegar todo el proceso de desarrollo al consumidor final. Y de esta manera, haremos que usted pueda saborear todo el tapeo nacional ¡¡¡Sin moverse de un solo local!!!!
El Barril del Tapeo representa la alternativa fiable, firme y rentable tanto para el inversor como para el profesional que quiere dar un giro a un negocio que esta basado en la alta rentabilidad de nuestras franquicias. Todo ello para ayudarle "posiblemente" a tomar la mejor elección de negocio que jamás se hubiera imaginado. ¡Suerte!
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SUS DATOS ECONOMICOS
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Canon de Entrada: 24.040 €
Royalty: 700€/mes
Canon de Publicidad: 1% total de facturación
Inversión Mínima: 150.000,00 €
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Datos Franquicia
Creación empresa: -
Creación: 2001
Propios: 1
Franquiciados: 16
Local: 90
Población: 10.000-15.000
Contrato: 10 años prorrogables
Sonia Castillo
C/ del Aire 20,1º Cartagena 30202 Murcia
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Fotos
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Solicitud de información de la franquicia
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Noticias de la empresa franquiciadora
El Barril del Tapeo y Grupo Leche Pascual firman un acuerdo comercial
La red de franquicias El Barril del Tapeo , enseña de hostelería especializada en tapas perteneciente al Grupo Barril, acaba de poner en marcha, mediante el acuerdo firmado con Grupo Leche Pascual, una promoción de fidelización dirigida a consumidores finales utilizando como base varias de las categorías de producto de Leche Pascual. Para Grupo Leche Pascual este acuerdo permitirá incrementar y reforzar su presencia en el sector HORECA, algo esencial para la firma burgalesa, que “ busca desarrollarse y consolidarse como proveedor de referencia en el canal de hostelería, ofreciendo una amplia oferta de productos y formatos de la máxima calidad del mercado ”, explica Román Knörr, Director Nacional de Hostelería de la firma. Por su parte, la ...
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La restauración del Grupo Barril se consolida
El grupo de restauración Grupo Barril, que engloba las marcas El Barril del Tapeo , Galipote, Hot Chocolate Kebab y la Terraza del Barril, consolida su posición en el mercado español, sumando 18 locales situados en Andalucía, Madrid, Murcia, Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana. A nivel internacional, el grupo ya cuenta con su primer establecimiento fuera de España, situado en Méjico, concretamente en Mérida, y mantiene contactos para entrar al mercado chino y brasileño a través de masterfranquicias. Grupo Barril inició su actividad en el año 2000 con el firme compromiso de potenciar la calidad, el servicio y la rentabilidad de los locales de la cadena. Tras centrar sus esfuerzos en la configuración de un concepto de negocio ...
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Grupo Barril inaugura un nuevo local de Hot Chocolate Kebab
Hot Chocolate Kebab, enseña especializada en cocina étnica perteneciente a Grupo Barril, ha inaugurado un nuevo local en Cartagena (Murcia). La apertura del nuevo local ha sido posible gracias a la colaboración de un grupo empresarial árabe-español con experiencia en el sector de la restauración tanto en España como a nivel internacional, “interesados en ofrecer un concepto de restaurante distinto que represente una sólida alternativa respecto a otros locales de las mismas características”. El acuerdo de colaboración del grupo empresarial arábigo-español representa el inicio del programa de expansión de la enseña por toda la geografía del país donde, además de la filosofía propia de la franquicia, se pretende incorporar otros conceptos de ...
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El Barril del Tapeo se va de cañas con Cervezas Mahou
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas de toda España en pleno proceso de expansión, ha firmado un acuerdo con Mahou para distribuir las cervezas de la marca en todos sus establecimientos. Con esta iniciativa, los franquiciados de El Barril del Tapeo podrán ofrecer a sus clientes una amplia gama de cervezas de alta calidad. El objetivo de El Barril del Tapeo con esta colaboración también es dotar a la cerveza de un mayor protagonismo, ya que es un elemento imprescindible en la tradición del tapeo, una costumbre tan arraigada en nuestro país. De este modo, El Barril del Tapeo completa su oferta al cliente, que incluye más de 300 tapas procedentes de toda España, recopiladas por su departamento de I + D + i, ofreciendo la ...
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El Barril del Tapeo potencia su departamento de I + D + i
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas , ha potenciado su departamento de I + D + i. La firma, que ofrece en sus establecimientos más de 300 tapas procedentes de toda España, cuenta con un departamento específico que se dedica a recopilar recetas con el objetivo de prestar un servicio de gran calidad al cliente. “Un equipo de profesionales del sector al frente de nuestro departamento de I + D + i trabajan continuamente en la búsqueda de nuevas tapas y sabores, siempre de gran calidad y adaptadas a los paladares más exigentes, recopilando diferentes recetas procedentes de toda la geografía nacional. De este modo, nuestro locales ofrecen la posibilidad de hacer un recorrido por la gastronomía de toda España sin moverse de un ...
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El Barril del Tapeo exporta sus recetas
Con 16 establecimientos, 15 de ellos franquiciados, la enseña El Barril del Tapeo desarrolla su expansión nacional e internacional. En España, la marca está presente en Cataluña, Valencia, Murcia, Andalucía, Madrid y Extremadura. Y a nivel internacional, la cadena de locales de tapas tiene un local en Méjico y quiere aumentar su presencia exterior. Para ello, El Barril del Tapeo mantiene contactos con master franquiciados en China y en Brasil para exportar la marca a estos países. Esta marca forma parte del Grupo Barril, que también opera con las enseñas Galipote (locales de copas), Hot Chocolate Kebab (especializados en restauración étnica) y La Terraza del Barril (cafetería).
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El verano llega a la carta de El Barril del Tapeo
El Barril del Tapeo , enseña especializada en restauración, ha renovado su carta de tapas adaptándose a los meses de verano y sus elevadas temperaturas. En esta época, los locales de la firma ofrecen novedades como ensalada cantonal, rabo de toro, magré de pato, alubias con pechuga de codorniz o la receta gallega de jamoncitos de pollo campero rellenos. El Barril del Tapeo , que cuenta en su carta con más de 300 tapas diferentes procedentes de diferentes provincias, adapta su carta a cada estación del año y a los lugares en los que se ubica cada uno de los locales, ofreciendo una amplia oferta que permite al cliente ir de tapas por toda España sin moverse del establecimiento. Para ello, la firma cuenta con un departamento de I+D+i y un ...
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El Barril del Tapeo, de visita a Brasil
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas de toda España, ha participado en las “Jornadas Técnicas de Restauración Moderna en Brasil”, celebradas recientemente en las ciudades brasileñas de Sao Paulo y Río de Janeiro. Los objetivos de estas Jornadas, organizadas por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) con el apoyo de la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Moderna (FEHRCAREM), son analizar el sector, promover la cooperación empresarial entre empresas brasileñas y españolas, fomentar la inversión y, en general, apoyar la introducción de las empresas españolas en este mercado. Los responsables de El Barril del Tapeo han aprovechado este evento para conocer el mercado brasileño y entablar contactos con ...
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El Barril del Tapeo llega hasta Granada
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas de toda España y que se encuentra en pleno proceso de expansión, ha inaugurado su primer establecimiento en Granada, situado en la localidad de La Zubia. Se trata del tercer establecimiento situado en la comunidad andaluza, ya que El Barril del Tapeo cuenta con locales en Málaga y Almería. A nivel nacional, la firma ha alcanzado los 16 establecimientos en todo el territorio nacional, uno propio y 15 franquiciados, situados en Andalucía, Madrid, Murcia, Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana. Además, la cadena ya cuenta con su primer establecimiento fuera de España, en Méjico, y mantiene contactos para entrar en el mercado chino a través de una masterfranquicia.
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Las tapas del El Barril del Tapeo darán sabor a Expofranquicia’09
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas de toda España, pondrá en toque de sabor a Expofranquicia, que se celebrará en Madrid entre los próximos días 7 y 9 de mayo de 2009. La cadena presentará en la feria sus últimas novedades, como las iniciativas recientemente desarrolladas por la marca para facilitar el acceso a nuevos franquiciados, teniendo en cuenta la situación económica actual. En esta línea, la firma ha reducido la inversión inicial requerida para la puesta en marcha de un local. La enseña ofrece a empresarios del sector la posibilidad de montar un establecimiento de la cadena con una inversión de a partir de 80.000 hasta 150.000 euros. Esta iniciativa está dirigida a emprendedores que quieran disfrutar de las ...
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El Barril del Tapeo, la oportunidad para invertir
El Barril del Tapeo ha encontrado la receta del éxito. Su carta, compuesta por las tapas más tradicionales, está en constante innovación gracias a la investigación de su departamento de I+D+i. Con la calidad como bandera, El Barril del Tapeo ofrece a los emprendedores un negocio rentable, en el que la inversión inicial se ajusta a las necesidades de los franquiciados. Son abanderados de la cocina tradicional en forma de tapa. Entrar en El Barril del Tapeo es como darse una vuelta por toda España, probando las mejores recetas tradiciones de cada zona. Su carta, en constante innovación, está formada por más de 300 degustaciones con denominación de origen. “Ofrecemos una propuesta gastronómica variada y de calidad, un servicio ágil y eficaz, ...
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El Barril del Tapeo apuesta por la tecnología más avanzada
La innovación es una de las claves de El Barril del Tapeo , cadena especializada en tapas tradicionales, con denominación de origen, procedentes de todas las regiones españolas. Desde su departamento de I+D+i, la empresa investiga de manera constante para incorporar nuevas recetas en su carta, en implantar un programa de calidad y mejorar la gestión de la red. Gracias a esta investigación, El Barril del Tapeo ha actualizado su Central de Compras con la tecnología más avanzada, lo que permite mejorar el funcionamiento de sus locales: “Los franquiciados tienen acceso a una aplicación informática muy sencilla de utilizar, denominada TVS, que calcula automáticamente las necesidades de los franquiciados. Cuando el sistema informático detecta la ...
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El Barril del Tapeo presente en FIF
El Barril del Tapeo , enseña especializada en tapas de toda España, asiste a FIF 09 junto a la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) con la colaboración y apoyo del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), que asiste por duodécimo año consecutivo a la Feria Internacional de Franquicias de México (FIF). México es el segundo país que más cadenas de franquicias españolas acoge. Salvador Villegas, Director General de la enseña, presente, junto a otros directivos de la empresa, en la cita mejicana de franquicias expresa “ El Barril del Tapeo no entiende de fronteras y por ello continuamos en nuestros planes de expansión internacional, nuestro objetivo es la apertura de nuevos locales y la consolidación de aquellos que se han ...
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El Barril del Tapeo renueva su carta con tapas especiales para el invierno
El Barril del Tapeo , enseña especializada en restauración , ha renovado su oferta de tapas adaptándose a los meses invernales. En esta época, los locales de la firma ofrecen novedades como Menestra de verduras con láminas de bacalao al pil-pil, una receta del País Vasco, Rabo de toro estofado a la cordobesa o Conejo con patatas y níscalos, plato de la gastronomía madrileña. También se han incluido otras tapas como la costrada típica de Soria, los Callos madrileños o las Albóndigas al estilo Alfredo, platos sin duda más apetecibles con las bajas temperaturas invernales. Completan la nueva carta de El Barril del Tapeo la Ensalada verde de arroz blanco con aceitunas y pistachos, procedente de Murcia y el Aguacate con langostinos y salsa de ...
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El Barril del Tapeo renueva su página web
El Barril del Tapeo , así como las ventajas que la enseña aporta a sus franquiciados. Los franquiciados tienen acceso a una aplicación muy sencilla para buscar cualquier artículo y realizar directamente el pedido. Además, a diferencia de otras centrales de compras, disponen de un software único y exclusivo de El Barril del Tapeo , denominado TVS, que se caracteriza por calcular automáticamente las necesidades de los asociados, de tal manera que cuando el sistema informático detecta la necesidad de un pedido, previa confirmación por la central, realiza directamente el pedido vía fax o e-mail a los proveedores de materias primas. Este sistema ahorra tiempo y agiliza la realización del pedido.
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El Barril del Tapeo reduce la inversión inicial
El Barril del Tapeo . Además, gracias a acuerdos alcanzados con diversas entidades, la central ofrece al franquiciado la oportunidad de financiar su inversión, facilitando al emprendedor la tarea de conseguir personalmente medios económicos para hacer frente a su iniciativa.
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El Barril del Tapeo posiciona su oferta de tapas como una de las más amplias del mercado
El Barril del Tapeo, enseña especializada en restauración, cuenta en su carta con más de 300 tapas diferentes procedentes de toda España, ofreciendo la posibilidad de ir de tapas por diferentes regiones sin moverse de un único local. La firma cuenta con un departamento de I+D y un equipo de profesionales que recopilan diferentes recetas por toda la geografía nacional. El Barril del Tapeo incorpora continuamente a la carta nuevas tapas y sabores. Las últimas novedades han sido Callos a la Burgalesa (Burgos), Habas a la Catalana (Barcelona), El Ajo Colorao (Almería) o Chorizo de la Cañada (Avila). “Para ello disponemos de las materias primas de la mejor calidad, las verduras, el pescado, la carne…, ingredientes, todos ellos, que han sido ...
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El Barril del Tapeo suma 16 establecimientos
La cadena de restaurantes, El Barril del Tapeo, se encuentra en pleno proceso de expansión. De momento, la enseña ha alcanzado los 16 locales operativos, de los que 15 son franquiciados. El Barril del Tapeo está presente en Madrid, Murcia, Alicante, Lérida, Castellón, Málaga y Cáceres. La cadena, además, ha iniciado su expansión internacional poniendo en marcha un establecimiento en México. Ofrece una amplia oferta, compuesta por más de 300 tapas distintas. Además, en cada local se ofrecen como producto estrellas las tapas típicas de cada zona. Una completa selección de vinos de nuestro país y una amplia variedad de cervezas completan la oferta de El Barril del Tapeo.
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El Barril del Tapeo da el salto a China
Los responsables del grupo pensaban que era "una locura" posicionarse en China. cuando el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) contactó con la empresa El Barril del Tapeo y le propuso acudir a la feria de China. Y ahora se ha convertido en una realidad. La cadena de resturación inaugurará un establecimiento en Shangai poniendo, de este modo, un primer pie en gigante asiático. La cadena se ha convertido en España en uno de los referentes en el sector del 'tapeo'. El Barril del Tapeo cuenta con una red de alrededor de 11 establecimientos.
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¿QUIEN ES QUIEN?
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Salvador Villegas
Presidente
Salvador Villegas
Director General
José Luis Latorre
Director de Expansión
Sonia Castillo
Directora de Franquicias
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Adsense
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