Entremares es una cervecería en franquicia especializada en pulpos, mariscos, pescados, arroces, carta de ensalada de tomates... a precios muy económicos y con altos márgenes de venta para el franquiciado.

La enseña se beneficia de unas economías de escala con unos precios de compra muchísimo mejores que la competencia y esto les hacer poder competir en el mercado, con una facturación total de 3.000.000 de euros y unos beneficios para el franquiciado por sus precios económicos y sus facilidades de compra.

Dónde reside el éxito de esta franquicia
Cervecería Entremares destaca no solo por la especialidad de los platos que ofrecen con productos exclusivos, sino por contar con unos precios de venta público no mayores de 10 euros por ración y con unos márgenes de venta de un 60%. Además, para garantizar la calidad del servicio, la franquicia dispone de unas cocinas centrales donde cocinan sus productos típicos.

Sistema de funcionamiento
En sus establecimientos, sus cervezas incluyen en el precio una tapa de calamares, mejillones, pulpo entremares... para que sus clientes pueda tapear lo mismo que si piden una ración o media. Y con un precio de cerveza que ronda los 2 euros.

La central se encarga de realizar toda la obra civil necesaria, mobiliario y equipamientos para que el abrir su negocio no le cause ningún problema es lo que se denomina “llave en mano”. Además, también le suministra todo el producto necesario para su venta.
 
La Central franquiciadora
En la actualidad, la central tiene tres cervecerías ubicadas dos en Almería y otra en Aguadulce. Dispone de oficinas centrales (compras, contabilidad, etc…), cocinas centrales donde cocinan todo lo preparado por la central listo para servir a las cervecerías. La compra es directa del producto y se benefician de economías de escala.

Historia de Cervecería Entremares
Desde que en el año 2010 Entremares Cervecerías abrió su primera cervecería, el éxito ha sido constante por la frescura, variedad y exclusividad y, por supuesto, por el precio de sus productos.

En la actualidad tiene 3 cervecerías, las cuales facturan anualmente 3.000.000 euros y ya nos vemos totalmente preparados para su andadura en franquicia, abriendo la primera franquicia en Granada.

Nuestra proyección es abrir 10 cervecerías este año 2015 consolidándonos en el mercado nacional como un referente en cervecerías en España.